Постное меню

Ньокки с грибами
Картофель, шампиньоны, вешенки, чесночное масло, растительные сливки, трюфельное масло

Соба с овощами и соусом терияки
Гречневая лапша, брокколи, морковь, болгарский перец, шампиньоны, пекинская капуста, лук, соус терияки, кунжут

Стейк из вешенок
Вешенки, сливочно-перечный соус (раст. сливки, перец, соль), соевый соус, чесночное масло, микрозелень

Запеченый баклажан с кунжутным соусом
Баклажан, томаты, лук, чеснок, соус тахини, зелень

Салат с грушей и сельдереем
Груша, сельдерей, салат айсберг, мед, кедровый орех, лимонно-базиликовая заправка

Салат с овощами гриль
Болгарский перец, баклажан, цукини, красный лук, салат айсберг, кедровый орех, греческая заправка с добавлением бальзамического уксуса, зелень.

Салат с томатами и постным сыром
Томаты, вяленные томаты, огурец, киноа, салат айсберг, адыгейский сыр, тайский соус (раст. масло, сладкий чили), микрозелень

Суп грибной в азиатском стиле
Вешенки, шампиньоны, древесный гриб, ростки сои, кунжутное масло, зелень

Суп-пюре из брокколи
Капуста брокколи, петрушка, сельдерей, растительные сливки

Жареные бананы с манговым соусом
Банан, темпурный кляр, свежая клубника, манговый соус, мята